來到嘉義，沒有品嚐在地的火雞肉飯，似乎不像來過嘉義。記得以前來過幾次，但也沒特別留心吃的是哪一間，也沒印象好不好吃。
▲嘉義火車站有著獨特外觀
問問在地人哪間最好吃，每個人一定都會說上自己喜愛吃的那間，自己喜歡吃的就是最好吃的那間。也因為這樣，讓台北俗的我不知道吃哪間才好啊！
之前就有聽說這間，再加上在地人推薦。好，就決定吃這間名字超長的「嘉義名產大同火雞肉飯」。
▲「大同火雞肉飯」門口外觀
沿著地圖走，在逛完「若竹兒愛心商店」後，從成功街開始步行。以為不用走太久，結果走到肚子超餓。如果當地的人知道，應該會覺得我們瘋了。
>>了解若竹兒愛心商店【嘉義】最有愛最乾淨的「若竹兒愛心商店」，五心級的用心經營，用愛凝聚的義賣，讓資源善循環，讓愛絕不停息
終於在走了30分鐘左右的路程才走到，真的以後不要這樣子，有交通工具就要好好搭乘。
「大同火雞肉飯」在哪裡？
位在民族路上的「大同火雞肉飯」，其實非常好找，用走的就能找到(只要有心，哪裡都走的到)。
如果從火車站還是可以搭公車再步行，可以少走很多路程。
▲嘉義火車站前的熊熊裝置藝術-沉睡大白熊
當然也可以跟我一樣走久一點，這樣會讓肚子更餓一點。
▲「大同火雞肉飯」招牌字體非常特別
「大同火雞肉飯」店名就是活招牌
到達「大同火雞肉飯」時已經是一點半，雖然已過正中餐時間，但還是要排隊。在等候了幾組客人後，終於輪到我們。
▲「大同火雞肉飯」門口左側內用排隊，外側可以直接點外帶
在店內聽到大家的交談，蠻多人都是特別來這間店用餐，這也讓我覺得來對地方了。
▲「大同火雞肉飯」1樓座位區不算大
平實價格 不小心就點滿一桌
看到菜單有點嚇一跳，原以為會很貴，結果都是平實合理的價位，還有的價格都很親民，而且很多都是常見的台灣傳統小吃，這邊都可以吃的到。
▲「大同火雞肉飯」門口的價目表
▲「大同火雞肉飯」菜單(2020.08月)
不知道是因為走太久關係，還是真的太餓，一個不小心才兩個人吃就點滿一桌菜。
「大同火雞肉飯」有著一碗讓人想一口接一口的火雞肉飯
滿滿的一桌，第一口很關鍵，二話不多就先嚐嚐這碗火雞肉飯。
▲「大同火雞肉飯」招牌的火雞肉飯
驚！這碗跟我在台北吃到的實在差太多了，原來這就是在地人會推薦的原因。不是這麼容易描述這樣的口味，第一是入口的油蔥香與獨特醬汁混合米飯中，那是你很熟悉的味道，但這裡又多了一些不同的處理，那是種會勾人味蕾的味道。第二是選用的米飯，沒特別問店家選用的米，是有口感的好吃米飯，有點類似池上的香Ｑ。第三是火雞肉，雖然是肉絲狀，但好吃沒有肉腥味。綜合這幾點，這是我吃過目前好吃的火雞肉飯。
道地傳統的特色小吃全都有
除了好吃的雞肉飯，沒有配菜好像少了什麼。店內招牌推薦蟳粿，還有鳳梨蝦球與五味花枝。對於蟳粿我們非常好奇，就點了它，也點了幾樣愛吃的小菜。這些小菜之中，個人比較喜愛滷大腸、筍絲蹄膀。
▲紅麴燒肉，外皮稍硬
▲魯大腸，入味外還有入口即化的口感
▲蟳粿，店內推薦，像有魚漿的粿糕，搭配醬油與沙西米
▲油豆腐、荷包蛋，點了很一般的小菜
▲皮蛋豆腐，豆腐好吃
▲燙青菜，滷汁好吃所以青菜也好吃
▲很專業還有熱量與營養成分表
一間店要受顧客喜愛，不外乎是價格公道，餐點好吃。這裡火雞肉飯特別好吃，小菜雖然不是每道都好吃，但都是有一定水準，不過這樣滿滿整桌只花三百多，價格上真的算是實在。
雖然是失心瘋點了一桌，但也還是很多沒吃到。這樣下次更有念頭想來這裡吃，希望這樣的好味道，不要變了。
延伸閱讀
◆【嘉義】最有愛最乾淨的「若竹兒愛心商店」，五心級的用心經營，用愛凝聚的義賣，讓資源善循環，讓愛絕不停息
◆北港朝天宮文化大樓上媽祖景觀公園有座高15公尺的媽祖石雕神像
◆ 百年國定古蹟北港朝天宮，萬年香火進香刈火必到的媽祖廟，萬眾信眾敬拜慈悲的天上聖母
◆北港保生堂，古舊斑駁老屋注入文創新靈魂，中藥行變身為新穎咖啡館
◆來紫南宮必吃鄉村甕缸雞，超好吃的脆皮招牌雞，連續幾年都吃不膩
【大同火雞肉飯】
電話：05 275 5005
地址：嘉義市東區民族路113號
營業時間：10：30–20：30 (周二公休)
※以上為本人實際拍攝照片與參與經驗內容，資訊為紀錄為本人所有，資訊有誤植部分可以留言或來信告訴我，謝謝您！
聯絡YEH：chaoshyin@gmail.com
