北港保生堂,古舊斑駁老屋注入文創新靈魂,中藥行變身為新穎咖啡館

來到北港除了到朝天宮拜媽祖之外,也一定會到離朝天宮不遠的武德宮參拜財神爺。莊嚴氣派、金碧輝煌佔地千坪的武德宮,最原始的發源地竟然是在老街上的一間保生堂中藥行,而這間老字號的中藥行現在轉變成一間文創新穎的咖啡館。

保生堂在哪?交通怎麼去?

「保生堂」就位在北港朝天宮前,熱鬧的中山路老街上,所以只要能到朝天宮就可以步行到達,我們是從台北轉運站坐統聯客運直達北港站到朝天宮,也特別過來這裡。

新舊接軌 中西合併的傳承與突破

在看完第三代的經營人的介紹不難發現,在新舊交替間的銜接上的想法與保存的用心,店門口保留著原木頭招牌「保生堂」,很難會發現這裡是一間咖啡館,在到看見兩個復古大燈籠寫著「樂咖啡」、「手沖茶」,就能知道是一間新穎的帶點文藝氣質的咖啡館。

走進店內又是另一種感受,中藥櫃上放滿中藥材與各種茶葉,牆面上則是放滿著裝收藏中藥材的舊鐵桶與咖啡罐。

往客席區走,沿路斑駁的歷史歲月,你看就能感受到這間老房屋的年紀,赤裸的水泥柱、剝落的天花板,老舊的地磚。

一邊擺放著大圓木桌與木板凳,一邊擺放著沙發與茶几,另一邊還放著大理石桌與復古的高級沙發,最裡面的包廂區還有著台魂日風的多人座位桌。這樣的店裝承傳著新舊融合的元素,讓人好喜歡,坐在這裡感受著不衝突的融合感,格有一番感受。

走道上的玻璃櫃應該也是以前做生意使用,現在擺放滿當時保留完整的營業登記證與一些文件資料,彷若回到以前的時光。

為什麼是武德宮的發源地?

這是一段北港保生堂故事,根據官網以及相關介紹,陳茂霖中醫師在1955年買下此屋從外地搬來,1957年創立保生堂中藥行,一開始就生意興隆。但1963年某日,夫人卻在一次不明的意外中倒臥於保生堂店面後方昏迷不醒,經中西醫診斷都找不出病因。

在束手無策下,有機緣請來新港東興宮池府千歲至保生堂事發處查察,透過扶乩,池府千歲表示,陳居士宅中有「內神」,虔誠敬奉之則夫人可保平安,陳居士為求夫人早日恢復健康,依指示在家中地上設一只香爐早晚虔誠敬奉,未久夫人即不藥而癒。

陳居士如此敬奉了七年,在1970年終於獲得了這位“內神”的回應,扶乩告知其為財神趙公明,於道光年間(西元1849年)由一陳姓信徒迎請金身由大陸渡海來台,並在陳宅所在處簡單搭建茅舍供人參拜,經百餘年時過境遷後金身與草廬已掩蓋在日治時所建的巴洛克建築底下,因時機成熟,要再度顯化神蹟濟世度人。

陳居士即遵照扶乩所降之指示,為財神爺雕塑金身,並於自宅設壇供人膜拜,武德宮於此開宮,香火也日益鼎盛。

民國六十七年(1978年),陳創辦人有鑑於舊址腹地狹窄,而信徒眾多,尤其過年或聖誕祭典,完全無法容納欲參拜的善信,遂慷慨捐地,並率同家人解囊出資興建新宮,並於民國六十九年(1980年)於現址落成入火安座。

保生堂菜單

六角菜單設計來源是自六角紅地磚

保生堂每人低消為100元,有手沖茶、漢方飲、咖啡系列與簡單飲料、餅乾與甜點。

餐點則是提供養生主餐與飯食與麵線,看著這頁就想來點上應景的金箔滷肉飯來沾沾財氣一下。

結果很無緣的當天沒有金箔滷肉飯,所以意思是還要再去一次就對了XD~

保生堂枸杞咖啡

來到保生堂當然要點上一杯咖啡,原本就是中藥舖,所以點上這杯「枸杞咖啡」,漢方藥材融合義式咖啡,加上枸杞在中藥上,也是最為常見的藥材,實在非常特別。

口味上有著多層次的味道與香氣,咖啡香與中藥香,一口入喉散在嘴裡的是濃醇的咖啡,回甘在喉的後韻是枸杞的獨特的香甜。不衝突的調和,讓這杯枸杞咖啡香醇細緻,很推薦。

疫情期間只有用外帶杯提供,沒有美美的杯子

保生堂漢方杜仲麵線

杜仲是什麼?真的很好奇,查看了一些原來杜仲是杜仲樹的乾燥樹皮,《本草綱目》記載「杜仲,能入肝補腎,補中益精氣,堅筋骨,強志,治腎虛腰痛,久服,輕身耐老。」,也是價值高的中藥藥材。

這邊選用的麵線與我們常吃到的有些不同,雖然也是麵線,但多了Q度與彈性的口感,一口吃下,麻油香從嘴裡香到鼻腔,醬汁處理得很好,鹹香得宜,加上不油膩,連平時不常吃麵線的我都覺得這碗麵線好好吃!

財興相映 銜接古今

引用保生堂FB的介紹
保生堂是台灣財神信仰的發源地,民國52年老主事陳茂霖遵循聖示,在靈光顯化的牆面上貼「財」字,對面牆上的對應位置則貼「興」字,代表財興相映。

現「財」字處被完整保留並圍起,「興」字則隨著南面拓寬整修一同翻新,兩個時空遙相呼應,帶你感受傳奇,看見保生堂的歲月痕跡。

我在看這則介紹時腦裡還浮現財興相望(旺)的字詞,相映也相旺。

總結這次因為友人看了介紹非來不可的店家,也是讓我非常驚豔,明明去年也有來到北港,就是沒有緣分來吃到這間特別的店家,光是財神廟發源地的故事,就讓人想一睹這邊的風采,加上中西交融,舊新接軌的創意無限,怎麼能不來好好支持一番呢!保生堂不僅是新文創的咖啡館,也是最有特色的北港咖啡廳,值得您來一訪。

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【北港保生堂】

05 783 3827

雲林縣北港鎮中山路61號

一至四 11:00-19:00、五、六 10:00-20:00

週日   10:00-19:00 (週三為公休日)

FB粉絲團:北港保生堂

※以上為本人實際拍攝照片及體驗內容,資訊為紀錄為本人所有,資訊若有誤植部分可以留言或來信告訴我,謝謝您!

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