兩年前的因緣際會來到嘉義的若竹兒愛心商店，也因此認識若竹兒教育基金會，每年的中秋若竹兒們都親手做月餅禮盒，今年中秋如果還沒決定買哪一間，不妨買份有愛的月餅禮盒吧！
你知道若竹兒嗎？
若竹兒教育基金會是一間專門照顧與教育訓練智能障礙者的愛心團體，而名取「若竹兒」也就是弱智兒的諧音，也是大家常聽到的慢飛天使。他們自出生後，因為先天性的不足，所以他們需要更多的時間照顧與更多心力的輔導，而扶植智能障礙者的若竹兒教育基金會，透過生活自主訓練與教導，讓這群若竹兒們也可以有能力靠著雙手做到自給自足，若竹兒永久家園就是他們的家。
若竹兒烘焙坊 用愛做的手工月餅
若竹兒智能發展中心內的若竹兒烘焙坊，在每年的應景節慶都會推出多款伴手禮盒，今年度若竹兒一樣親手做出一款款美味可口的中秋月餅。
從拌粉、秤重、過篩、塑型、烘焙到包裝，這是若竹兒們每一份努力，希望都能讓人吃得到那份感動，也是我想特別推薦的中秋節禮盒。
若竹兒烘焙坊 中秋月餅禮盒
若竹兒今年一樣有多款的月餅禮盒，小資手工餅乾禮盒或是大方體面禮盒都有，提供不同送禮需求。
9入蛋黃酥禮盒 售價470元
內容物為9顆蛋黃酥，以目前市場禮盒的售價，若竹兒的蛋黃酥禮盒還蠻親民的價格。
酥香可口蛋黃酥
外層酥香，內層包覆紅豆沙的蛋黃酥，口感豐富之外，味道很不錯，底層餅皮酥酥的，是我喜歡的口感。
最棒的是飽滿的整顆鹹蛋黃處理得非常好，沒有蛋腥味，調味上也恰到好處，是那種你一吃就喜歡的蛋黃酥，而且與名店比起來也不會遜色太多！
NEW大方禮盒 售價520元
內容為 5入鳳梨酥與5入土鳳梨酥加上兩盒手工餅乾，送禮高貴大方又體面。鳳梨酥與土鳳梨酥每顆重量45g。
香甜可口鳳梨酥 減油減糖更健康
同樣是手工烘烤的金黃金磚「鳳梨酥」，金黃外皮烘焙到酥鬆的厚皮，入口即化，鳳梨內餡味道甜、口感軟。
若竹兒鳳梨酥製作過程採用減糖與減油，難怪吃起來一點都不會讓人覺得膩，反而會忍不住想要再多吃一口，越吃越順口。
酸甜交疊有果肉的土鳳梨酥
同樣有著酥鬆厚皮的「土鳳梨酥」，內餡可以吃到土鳳梨果肉，微酸甜、味濃郁的土鳳梨果肉在嘴裡越嚼越有果香味，與鳳梨酥內餡有明顯不同，各有特色。
製作一樣也是有減糖與減油，這樣更可以符合現代人吃美食同時重視健康的好選擇。
手工餅乾
手工餅乾則放入若竹兒熱銷常賣商品南瓜瓦片與杏仁瓦片，爽脆薄片的紮實口感，耐吃不膩，也是我很喜歡的手工餅乾。
若竹兒手作畫 化身禮盒封面
若竹兒中秋禮盒今年再添禮盒新設計，10入鳳梨酥及10入土鳳梨酥禮盒包裝，特別以若竹兒服務對象的手作畫為禮盒封面，將服務對象平日做畫的元素融入禮盒內。個人覺得非常有心意也很有心思，這也可以感覺到是若竹兒們要給大家滿滿祝福的心意！
你，可以幫助若竹兒們自力更生
疫情下的公益單位更是辛苦，若竹兒董事長林朋輝也為了籌措善款，更是帶領著大家一起動手，這是給若竹兒們一個自力更生的機會，更可以讓他們學以致用。讓他們在基金會內也可以有這樣的小小成就，也能維持基金會的良好運作；另外您也可以用實際捐款來支持若竹兒。
捐款給若竹兒：官網捐款方式
總結這次吃到若竹兒的兩款中秋禮盒，不但月餅好吃之外，禮盒包裝也是很不錯。中秋節快到了，如果你也剛好找月餅禮盒，不妨試試看若竹兒的中秋手作月餅禮盒，吃美味兼做公益，一舉兩得！
延伸閱讀
◆ 最有愛最乾淨的「若竹兒愛心商店」，五心級的用心經營，用愛凝聚的義賣，讓資源善循環，讓愛絕不停息
若竹兒中秋月餅這裡買
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若竹兒
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中心地址：(62148)嘉義縣民雄鄉大崎村大丘園18-26號
官網：財團法人若竹兒教育基金會附設嘉義縣私立若竹兒智能發展中心
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※以上為本人實際拍攝照片及體驗內容，資訊為紀錄為本人所有，資訊若有誤植部分可以留言或來信告訴我，謝謝您！
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