工作緣故常會經過往返新莊，常外食的我，所以便當蠻常是選項之一，這間「正港滬燒臘點心世界」招牌LED燈打著有五星飯店主廚的燒臘店，讓人也想想一嚐口味如何！
正港滬燒臘點心世界在哪?怎麼去?
正港滬燒臘點心世界有兩間分店，一間在三重湯城附近，我去的這間是位在新莊餐飲林立的化成路上，這間位在化成路與幸福東路交叉的三角窗店面，招牌挺顯目的。
這裡附近是學區加上工業區，所以整條化成路上餐飲選擇多，這邊離之前介紹超好吃雞腿飯的新鴨庄燒臘便當不遠。
Google地圖位置：正港滬燒臘點心世界
這邊內用座位區還算寬敞，店內提供免費湯品的份量蠻足的，不過桌面清潔度較差。牆上掛著用書法寫得店名很有氣勢。
正港滬燒臘點心世界菜單與價位
正港滬燒臘點心世界菜單2023年4月版，主以燒臘類飯食便當為主的餐點，另外還有各口味炒飯、炒河粉，餐點品項也算不少。
正港滬 至尊招牌飯
看著招牌寫著至尊招牌飯，當然要試試。覆滿油雞、烤鴨、香腸、叉燒四種主菜的招牌飯，淋上燒臘滷汁再撒上青蔥賣相還不錯，份量也不少。
香滑肉嫩的油雞腿，滷的夠味，外皮與腿肉非常鮮嫩可口，蠻喜歡的。
鴨肉部分外油香皮脆，肉的部分配到的是胸肉，所以還是稍微乾柴些，但外皮真的好香喔！
香腸與叉燒個人沒這麼喜歡，但味道上還是不錯，也看很多人都會點叉燒飯。
配菜上這裡可以自己選擇三樣，個人喜歡這邊的配色都炒得很好吃。
正港滬 明爐鴨腿飯
吃過那油亮亮鴨肉沒幾天後，就跑來吃整隻大鴨腿的明爐鴨腿飯。
一大隻的燒烤鴨腿，師傅手起刀落快速切好擺好擺滿，油到發亮的外表，真的光看就非常誘人。
鴨腿肉扎實的好口感加上外皮油亮香脆可口，一口咬下油汁在嘴內爆開，油香肉香整個在嘴巴內散開，帶點油質的鮮嫩，這是讓人喜歡的烤鴨腿。
查了一下明爐的做法，明爐是爐中有明火，肉類圍掛爐邊，燒時肉類不斷要移動改位置，明爐比較快、皮脆，但消耗燃料更多。難怪外皮這麼香脆，喜歡鴨腿的朋友們很可以點來吃吃。
正港滬 蜜汁雞腿飯
喜歡吃雞腿的我也沒錯過這裡的蜜汁雞腿飯，燒烤至外皮微焦加上獨特的醃料味道，很不錯的蜜汁雞腿。
外皮的微焦蜜香、鹹甜味互相交融，加上腿肉質軟韌有嚼勁的口感，也是很好吃。另外我個人也很喜歡這邊的白米飯，飯煮的都非常香Q好吃。
總結這次分享的正港滬燒臘點心世界，這裡號稱有五星主廚師傅的燒臘師傅，果然品質上都不錯，燒臘肉肉都蠻有水準的，吃了幾次都蠻喜歡的，喜歡燒臘的朋友這間很可以喔！
正港滬燒臘點心世界 店家資訊
正港滬燒臘點心世界
02 2998 8256
10:30–13:30、16:30–19:30
新北市新莊區化成路165號1樓
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