講到豆漿，你會想到什麼？大多數人常提起的都是永和豆漿。加上早餐豆漿店也都隨處可見，豆漿可以說是陪伴著我們一起長大的飲料。
但也太過於熟悉了，好像就也不覺得稀奇。不過，今天所第一次嚐到，把豆漿名稱為豆奶的「少小白」
喝完讓我對少小白的豆奶整個大改觀，這是我不曾喝過口味跟口感，沒想到豆漿也能做得到這種質感！
▲少小白還有推出限量隨手瓶豆奶
「少小白」在哪裡？
少小白有連鎖分店，這次是品嚐與太ONE牛肉麵開在一起的成功國宅門市，位置在大安區和平東路二段311巷弄內，鄰近成功國宅，一旁還有知名火鍋店與全聯。離科技大樓捷運只要步行約3-5分鐘就可以到達，交通很方便，下方有少小白全部門市資訊與營業時間。
少小白 品牌名有趣特別
第一次看到少小白覺得非常特別，白色帶入暖色系的門市店裝，非常搶眼，名取少小白實在很有記憶點。
而且用小白這一詞也覺得特別有趣，畢竟小白這詞可是大家常會拿來開玩笑的字詞。
▲少小白 豆奶 SOY MILK是招牌主打飲品
▲少小白還有豆奶霜淇淋
個人覺得品牌名少小白應該是希望強調跟豆奶的白吧，所以店面風格都是白色清新風。
不同於豆漿的質感 少小白頂級豆奶
少小白主打台灣頂級豆奶專賣，強調頂級豆奶，讓人好奇有多頂級？在上次吃完太ONE牛肉麵後的試喝就非常喜歡，不同於一般豆漿沙沙或水水的口感，少小白豆奶是豆香濃郁好喝。
最讓人驚豔之處是有著滑順的口感，入口的感受讓人覺得就是很有質感的豆奶。這是我從來沒喝過的豆奶，難怪敢號稱是台灣頂級豆奶。
在經過店員介紹下，才知道原來少小白是取用8度濃度的豆奶，再加上他們有著獨家均質技術，所以豆奶可以像牛奶一樣的滑順好喝，這是要親自喝過才會感受的到，而且有無糖與微糖可以選擇，畢竟現在很多人講求健康不喜歡喝含糖飲料，不過少小白微糖豆奶是使用蔗糖，且是用微糖，個人認為是微甜淡淡的甜度很不錯，不會是太甜那種。
另外店員有特別強調他們的豆奶都是要讓顧客喝的安心，所以都是選用非基改黃豆製作，絕對不添加防腐劑、消泡劑與不添加任何香料，這點很棒。如果你喜歡喝豆漿，真的很推薦來少小白，喝喝看不同於豆漿的豆奶飲品。
少小白菜單 各式創意調味豆奶 還有茶香飲品
除了原味豆奶外，少小白還有多達十幾樣的創意調味豆奶，價格部分也不算貴
如果是芋頭控的，一定要來上這杯「香芋濃豆奶」，喜歡水果調味可以嚐嚐「奇異果豆奶」、「木瓜豆奶」，另外追求養生的可以選擇「冰糖薏仁濃豆奶」、「黑糖黑木耳濃豆奶」，可以把豆奶變化出這麼多樣的創意飲料真的很用心。
▲少小白「香芋濃豆奶」，用新鮮芋頭與豆奶調味，芋頭控的一定要來喝
除了主打豆奶外，少小白也有著講究茶香飲品
像是有選用高山茶的「阿里山青心烏龍茶」以及選用東非高山淨土好茶的「嵐韻紅茶」，都是好喝的茶飲，另外在這邊就是有的外面喝不到的豆奶茶飲，像是今天喝的這一款「黃金烏龍豆奶茶」，口味上就是不同，但調和豆奶一點也不會覺得不搭，反而有獨特的好喝，沒想到豆奶融合茶飲會這麼特別。
▲少小白「黃金烏龍豆奶茶」，特別的豆奶茶配上烏龍清香，非常好喝
其他特色飲料還有「莓果萊姆蒟蒻晶球」，感覺這款是女生光聽名字就會喜歡的飲料，另外還有一款覺得很強的「厚奶蓋黑糖珍珠豆奶」，厚奶蓋加黑糖再加上珍珠也太猛了，下次想挑戰一下。
少小白菜單 豆奶創意無窮 豆奶產品種類多
不得不說，少小白產品真的很多，而且很多都是把豆奶延伸成你沒想過的創意產品。
少小白店內有「豆奶吐司」、「豆奶饅頭」、「豆奶麵包」、「豆奶蛋糕」等，很多都是外面沒吃過的。
▲少小白「地瓜吐司」也是門市熱賣商品
▲少小白也有提供吐司的試吃喔
另外也把營養成分高的豆渣做成這款「皇豆兒餅乾」，在這邊也可以免費試吃，很可愛的皇豆兒餅乾，味道好吃，口感也不錯，會讓人覺得越吃越順口。
▲少小白 「皇豆兒餅乾」脆脆口感非常好吃
除了這個之外還有鮮肉包、高麗菜包、起司捲、蔥花捲等產品。
有時不想吃太多，可以點上一杯豆奶配上麵包或肉包、饅頭都是個不錯的選擇。
▲少小白 「小鮮肉包」
▲少小白 「黑糖可可豆奶小饅頭」、「貴妃荔枝饅頭」、「招牌豆奶小饅頭」
▲少小白 「起司捲」
▲少小白 「芋頭捲」
▲少小白 「蔥花捲」
乳酪胚芽豆奶蛋糕大推 好吃順口會上癮
這次來到少小白，除了豆奶好喝推薦外，個人大推這款「乳酪胚芽豆奶蛋糕」。
▲少小白 「乳酪胚芽豆奶蛋糕」好吃大推
這是把乳酪融合豆奶的一款起司蛋糕，入口軟綿口感，濃醇奶酪搭上淡淡豆奶香，一整個好吃度爆表。除了乳酪本身好吃之外，蛋糕體也處理的很好，調味上也是，也是讓人忍不住一口接一口的想繼續吃下去，真的好吃，有來這邊一定必買！
微文青的內用座位區 順便當網紅拍美照
極簡的內用座位區配上設計過的窗戶，簡單一拍就有文青感，如果從外面拍進來，感覺應該會更美。牆上設計的ＩＧ框還蠻可愛的，喜歡拍照的人應該可以弄出很多創意出來。
記得要去後面庭院，造景非常漂亮，一秒當網紅拍拍美照。
大包裝家庭號產品 一次買足免出門
「愛家人，就要這瓶」，除了杯裝豆奶外，各種口味豆奶也都有1000ml的家庭號的選擇。
▲少小白 豆奶有大瓶裝家庭號可以選購
門市點購率也很高的鮮肉包、饅頭、起司捲也都有家庭號包裝。
這種便利性，讓沒有時間準備早餐的家庭，可以簡單覆熱就可以吃一頓早餐。好產品就是要買回家跟家人一起分享，我很喜歡這樣的包裝。
▲少小白 包子、饅頭袋裝買五袋送一袋
天氣漸涼 可以來杯暖暖的濃豆奶熱飲
最近天氣開始變涼，少小白的豆奶、茶香飲品都可以做熱飲，有些飲料就是要喝熱的會更好喝，而且天冷來上一杯暖暖熱豆奶，一定很棒。
超浪漫新品「玫瑰豆奶」夢幻上市
玫瑰花香結合豆奶獨特香味，有機會要去試試看
延伸閱讀>>同一門市少小白隔壁好吃的太ONE牛肉麵
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【少小白】台灣頂級豆奶
少小白成功國宅門市：
電話：02 2700 6760
地址：台北市大安區和平東路二段311巷43弄26號
營業時間：週一至週日11:00 – 20:30
交通：科技大樓捷運站，往和平東路二段311巷方向，步行約3-5分鐘
官網：少小白
FB粉專：少小白
【少小白分店門市資訊】
少小白大安旗艦門市(停業)
電話：02 2700 0272
地址：106台北市大安區大安路一段169巷1號
營業時間：
週一至五08:00 – 19:00
※以上為本人實際拍攝照片與參與經驗內容，資訊為紀錄為本人所有，資訊有誤植部分可以留言或來信告訴我，謝謝您！
聯絡YEH：chaoshyin@gmail.com
