安妞哈ㄙㄟ呦!聽到韓文親切的問候語,每次來到這裡用餐,總會讓人有彷彿置身在韓國一般。這間「瑪妮年糕鍋」老闆娘是從韓國來台開業,主打韓國特色年糕鍋以及各式好吃的韓料,海苔飯捲、海鮮煎餅都讓人好喜歡,另外美味的韓式炸雞也是讓人吃了一秒愛上,上餐速度超快、服務人員超親切,吃飯聚餐就來這裡好好體驗韓食吧!
瑪妮年糕鍋在哪?怎麼去?
位在板橋中山路靠近民生路的「瑪妮年糕鍋」,在這邊美食餐廳還真不少,就在之前介紹的「Yummy Brunch早午餐」對面,位置上還蠻好找的。距離板新捷運站步行約5分鐘、距離新埔捷運站約15分鐘路程。
Google地圖位置:瑪妮年糕鍋
瑪妮年糕鍋 乾淨明亮清新店裝
不同於韓式餐廳的印象,這間瑪妮年糕鍋門市店裝在去年進行大改造,以明亮、寬敞、舒適帶上輕時尚的清新氛圍,大紅色與木質桌椅的色調相搭,呈現溫馨的舒適感。
牆面上有一些店內獨家的餐點介紹。
瑪妮年糕鍋菜單與價位
瑪妮年糕鍋餐點提供套餐與單點形式,內用用餐每人有低消限制需要點一份主餐餐點。服務費10%、用餐時間為90分鐘。
套餐部分有供應2、3、4人套餐,套餐配餐內容與份量都蠻不錯的,若來到這邊不知道選擇甚麼建議可以直接點購套餐。
瑪妮年糕鍋好評分享活動
Google五星好評評論贈送韓國罐裝飲料,IG分享照片或短影片tag店家IG贈送甜點一份,每桌送一份。
瑪妮年糕鍋 4人派對套餐(限4人點)
餐點內容:主廚沙拉、韓式小菜、年糕鍋大鍋、海苔飯捲、韓式炸雞、海鮮煎餅、雜菜、柚子茶、韓式甜點
主廚沙拉
新鮮的生菜淋上瑪妮特製沙拉醬,帶上有芝麻醬香的口味,吃起來非常清爽順口。
炸海苔脆片
這是未曾吃過的炸海苔脆片,單吃沒有什麼味道,一定要沾上特製的醬料,嚐起來有奶香的香氣味,搭配上爽脆口感,挺特別的。
另外還有四道店家招牌小菜, 套餐提供可以免費續加一次,味道都很不錯,餐前的開胃小菜。
柚子茶
韓國柚子茶甜酸好喝順口,還能嚐到甜甜的果肉,非常適合一口炸雞一口柚子茶來解解膩。
韓國烤肉 年糕鍋(牛肉大鍋)
年糕鍋是瑪妮的招牌,我們選擇這款韓國烤肉年糕鍋是以宮廷醬製作的年糕鍋,使用龜甲萬醬油加上韓國水梨、洋蔥等熬煮,湯頭非常近似壽喜燒的鹹甜美味,甜鹹融合的味道很好喝。
鍋物滿滿的蔬食配料與年糕以及用烤肉醬醃製煮熟的牛肉片,大鍋份量算還蠻足夠的,湯頭不夠也可以再加湯。
海苔飯捲 韓國烤肉(沙朗牛)
被譽為韓國人心目中靈魂食物的海苔飯捲,也非常近似我們常吃的的日本壽司。
韓國烤肉口味是以自製烤肉醬醃製沙朗牛肉後拌炒,鮮嫩可口,味道非常不錯,是我們大家都喜歡的餐點。
海鮮煎餅
韓料必吃的海鮮煎餅,瑪妮選用韓國進口的煎餅粉製作,滿滿配料使用的是韭菜、紅蘿蔔、洋蔥、魷魚、蝦仁等食材。
煎到兩面微金黃色澤賣相非常不錯,加上非常厚實,才上桌就忍住想吃上一口。外皮酥香內餡滿滿,似乎每一口都能吃到蝦子,個人非常喜歡這樣口感與味道。
瑪妮炸雞
來到這邊還有超人氣的推薦就是這道韓國炸雞,瑪妮同樣選用韓國進口的炸雞粉,以及使用無骨雞腿肉醃製特製的醃醬,招牌瑪妮炸雞隨餐提供四款自製醬料,分別是洋釀、蜂蜜芥末、鳳梨優格與水原牛肋排。
炸到外酥仍保有腿肉鮮嫩的好口感,真的很好吃,四款醬料都各有特色,個人推蜂蜜芥末醬與洋釀的沾醬都非常加分!
雜菜
雜菜是用辛香料、洋蔥與肉片拌炒韓國冬粉,口味上非常入味,雖然口味較重,但整體非常好吃。
韓式甜點
甜點是黃豆粉年糕,口感QQ的很像麻糬,沾上的黃豆粉很像小時候吃的麵茶的感覺,微甜加上軟綿QQ的口感,還蠻特別的。
瑪妮年糕鍋 3人歡樂套餐(限3人點)
3人套餐與4人套餐差異不大,少了雜菜以及年糕鍋是小鍋。
餐點內容:主廚沙拉、韓式小菜、年糕鍋小鍋、海苔飯捲、韓式炸雞、海鮮煎餅、柚子茶、韓式甜點
韓國烤肉 嫩豆腐(豬肉小鍋)
瑪妮的鍋物都很豐富,鮮嫩豆腐年糕鍋滿滿一鍋配料,有豬肉、香菇、青菜、年糕與嫩豆腐。
湯頭上很清新、濃郁且甘甜,讓人會一直想喝的好味道。
瑪妮年糕鍋 各半炸雞
套餐也能點選各半炸雞,一次享受兩種風味。我們選了原味與洋釀口味。
原味口味一樣會提供四樣的沾醬,洋釀口味會淋好特調的醬料。來到這裡真的要點上炸雞,真的很好吃!
瑪妮年糕鍋 炒年糕
店家介紹這是韓國路邊的熱門小吃,年糕煮熟後拌炒洋釀炸雞的醬汁,甜辣甜辣的味道很好吃。
瑪妮年糕鍋 酥炸海苔冬粉捲
同樣也是韓國小吃的酥炸海苔冬粉捲,海苔包上冬粉後進行酥炸。
單吃沒什麼味道,一定要沾上調配好的沾醬,沒有不好吃也沒有特別好吃,算蠻特別的。
瑪妮年糕鍋 魚卵飯糰
用韓國進口海苔絲加上芝麻油與特製鮮美奶油醬與魚卵,攪拌後捏成一球一球的小飯糰非常好吃,是多層次的味覺享受。
總結這次到瑪妮年糕鍋用餐,整體我們大家都非常喜歡,每一道菜色到現在寫文時都還記得這樣的好味道,也能感受到店家非常用心,食材上、口味上都在水準之上。喜愛韓料的朋友們,絕對不能錯過這家好吃的韓式料理!
瑪妮年糕鍋 門市資訊
【瑪妮年糕鍋】
門市電話: 02 8951 7897
營業時間:
周一公休
周二至周五11:30–14:00、17:30–21:30
周六至周日11:30–14:30、17:30–21:30
門市地址:新北市板橋區中山路二段95號
FB:瑪妮年糕鍋
※以上為本人實際拍攝照片及體驗內容,資訊為紀錄為本人所有,資訊若有誤植部分可以留言或來信告訴我,謝謝您!
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