中和員山路上開了好多新店家，除了小孩們很愛吃的朵LA Pasta外，這間陳師傅原汁牛肉麵，在之前開幕時就想來品嚐看看，今天我們在附近公園運動後想吃飯，就想到這間麵店。
陳師傅原汁牛肉麵在哪?怎麼去?
陳師傅原汁牛肉麵位在中和員山路上，對面還有屈臣氏與肯德基，在這邊生活機能變得很好，附近公車站牌是積穗國中，也離中和熱門的員山公園不遠，只差一個公車站的距離而已。
陳師傅原汁牛肉麵菜單與價位
陳師傅原汁牛肉麵以牛肉麵食為主，招牌牛肉麵有清燉、紅燒口味，還有麻辣可以選擇，另外還有牛三寶、牛雜、涮牛肉等。也有炒手、飯食、湯品與小菜，小菜種類也還蠻多的。
這邊牛肉麵有固定的湯頭份量，若升級大碗是肉增加，湯與麵沒有變喔。所以要吃飽可以加麵，我是跟小孩共食，所以加麵Share。
多種醬料供應 內用免費享用紅茶與豆漿
店內是明亮乾淨的擺設，選用木色桌椅的空間配色簡單也讓人覺得舒服。門口與店內都有LED燈條顯得格外顯目。
店內入口位置擺放著醬料自助台，辣椒、蒜頭、薑絲等醬料可供選擇取用。
內用用餐還有提供免費冰豆漿與麥香冰紅茶可以暢飲，紅茶不錯微甜茶香，豆漿我覺得是有比一般早餐店好喝一些，也可以自己混搭成紅茶豆漿。
陳師傅原汁牛肉麵 好吃餐點
清燉牛肉麵
牛肉是選用厚塊的牛腱肉，整個是厚實大塊不是很薄的牛肉，入口即化的軟嫩度加上調味處理的很適宜，味道很好吃，口味會讓人小驚艷感。
湯頭的表現也是可圈可點，清燉湯濃郁順口，帶點油質卻不油膩的湯頭好好喝喔，我跟小孩都喜歡！麵條也是Q彈好吃，我加麵放了一段時間，口感上也沒有差異太多。
滷肉飯
滷肉飯我們覺得蠻好吃的，滷汁是那種微黏嘴鹹香滷汁，雖然稍微油一點，但整體味道好吃，滷肉也是入口即化，沒有肥膩感，越吃越順口的滷肉飯。
餛飩湯則表現一般，不過餛飩的肉餡算還蠻新鮮的，湯頭部分鮮甜好喝。
滷味小菜
我們勾選的剛好是三樣五十的菜色，其中白蘿蔔滷的非常得宜，也不會過硬，吃起來非常清爽，豆干滷蛋就一般口味。
總結這次來到陳師傅原汁牛肉麵用餐整體感覺還不錯，店內明亮乾淨，店內空調也讓人覺得舒適，餐點都蠻好吃的有一定的水準，內用還有免費紅茶與豆漿，下次會想再來吃的店家又+1了！
陳師傅原汁牛肉麵
02-2225-5678
11:00–21:00
新北市中和區員山路307號
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